落日云飞

    懒啊，最近懒极。别说上网得瑟玩，就是每天的饭碗都是攒到没得用时才开始很不情愿的洗碗。日志也懒得写了，日子过得有些浑噩。忙碌孩子，忙碌游戏，忙碌看书，还忙碌着怎么上街得瑟，怎么得瑟的喜笑颜开！

    现在就是怎么舒坦怎么过，一点压力也不舍得给自己。以前热情高涨的日志随着天气温度的上升反而像只冰冻的白开水，偶尔冰凉一下感觉刺激，次数多了就麻木了很多。

    小迪总是吆喝着“今晚的夜宵什么时候上”，却不知我已经好几天不动炊火，几乎都是买着吃。只是为了图个简单图个轻松，给自己完全放个假。不上网不做饭不家务，只是听听音乐看看书，想想不可能实现的梦或者是可能实现我却想要拒绝梦，比如买车，男人想给我买我却暧昧的介于同意不同意之间。得男人得白眼！

    今晚因为特殊原因，男人早回家吃饭，我只好打起精神准备晚饭。钻进久违的厨房，打开冰箱，几乎空空如也：一块豆腐，两枚鸡蛋，两个西红柿，一颗小葱，一块肉，几粒海米。

    怎么办？这个点菜市也没什么新鲜菜了。

    一一拿出来，边洗变动脑子，终于有了点思路。麻利的动手开始做了准备。暑假开始，我的地位得以升高：有了助手，在厨房。在洋子同学的大力帮助下，今晚的菜我和洋子携手共同完成。

    豆腐用颠蒜的石头碾碎成豆腐泥。鲜肉剁成肉泥。泡好的海米多成末。葱姜也剁成末。最后所有的材料都放进碾好的豆腐泥里，加入盐鸡精，食物油，淀粉，顺时针用力搅拌15分钟到馅有劲。

    把搅拌好的馅做成大丸子。因为我和洋子都是第一次团大丸子，所以水平非常有限，大大小小不均匀，还不是很圆。

    这是洋子团的奥运五环。有点那个意思，虽然颜色不对，位置差不多！    丸子下油锅，文火炸至金黄出锅。    五花肉下油锅，放南酒酱油，炒至7成熟，下入炸好的豆腐肉丸子。大火锅开后，放盐，鸡精，糖,文火慢慢炖20来分钟，再放进泡好的腐竹(也可放点蔬菜，比如大白菜、面油菜，或者是海带、胡萝卜等。根据自己的喜好吧)，再炖10分钟出锅。